Söğütözü Mh. 2176. Sk. 5/45 Söğütözü/Ankara Tel: 0312 284 0 888
Ulus Çankırı Cad. No:56/B Ulus/Ankara Tel: 0312 311 14 97
Basında Biz
Basında Çiçek Lokantası ile İlgili Yer Alan Haberler
'
Tarihi Lokantada Büryan Günü
Hürriyet, Haziran 2015
Ankara’da ilk olarak 1968 yılında Ulus’ta kurulan Tarihi Çiçek Lokantası, Ramazan ayı için özel bir hazırlık yaparken, sadece çarşambaları da “Büryan Günü” ilan etti. Söğütözü’nde de müdavimleriyle buluşan Çiçek Lokantası’nın sahibi Öndere Tabak “Ramazan ayı için yaptığımız özel hazırlıkların yanında çarşamba günleri de Büryan Kebabı büyük ilgi görüyor. Yapımı hayli meşakkatli olan Büryan, yaklaşık 5-6 saat taş fırında pişiriliyor” dedi.